Jun 25, 2018 · Choć wiem, że niektórzy otwierają i zjadają przetwory dopiero po kilku lub kilkunastu latach, to ogólna zasada głosi, że wszystkie domowe wyroby w słoikach, takie jak dżemy, soki, kompoty, pikle powinno zużyć się w ciągu roku. Najlepiej wykorzystać je do wczesnego lata, gdy zaczynają się kolejne zbiory owoców i warzyw.
Aug 30, 2010 · Dokładny przepis na bimber. Powyżej przedstawiłem metodę jaką ja posługuję się przy wyrobie bimbru ze śliwek. Teraz przedstawię proporcję i kolejne kroki: 30 kilogramów śliwek myjemy, pozbywamy się pestek umieszczamy w beczce miażdżymy i dolewamy wodę około 10l dodajemy cukier 2-3 kilo oraz 1l matki drożdżowej.Wsyp Żelfix, dokładnie mieszając doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj cukier, wymieszaj. Masę gotuj 10 - 15 minut. Garnek zdejmij z ognia, wlej wino, przestudź. Owoce zmiksuj na gładką masę przystawką do rozdrabniania. Powidła zagotuj ponownie, gorące nakładaj do wyparzonych słoików (do pełna). Słoiki szczelnie zamknij i . 34 277 494 4 431 15 461 362